4. 科学

　　幼儿科学学习的核心是激发探究欲望，培养探究能力，主要包括科学探究和数学认知。为了更好地掌握这门课程，学生要摄取十分广泛的'科学文化知识、深入幼儿园参加教育教学实践和了解幼儿身心发展规律及发展水平。学生要认真参加幼儿园见习、实习活动，尝试设计和组织一些科学教育活动，善于观察幼儿的科学探究活动，掌握相应的科学教学技能。在幼儿科学教育中，最关键的是保持和培植幼儿永久的好奇心和探究热情，学生要根据幼儿园科学教育的总目标来组织科学活动，贯彻科学精神。通过这门课程的学习，学生要学会善于利用生活和游戏中的实际情境，激发幼儿的科学探索兴趣，生成科学教育活动。学生要具备敏锐的观察力和对幼儿兴趣点的捕捉能力，善于创设适宜的探索环境。

　　5. 艺术

　　艺术领域的学习主要有两个方面：感受和欣赏，表现与创造。笔者赞同瑞吉欧教学法中设立艺术工作室的做法，每个工作室配备一名具有艺术专业背景的教师，它代表了一种强有力的实验说明，说明了想象力、创造力、表现力和美学在儿童发展与知识构建的教育过程中的重要意义。艺术工作室让孩子通过视觉艺术的实践，提升观察的精锐度，鼓励孩子在其中对感兴趣的项目进行独立探索。

　　艺术资源教师与幼儿园的其他教师一起开展日常教育工作。学前教育专业的学生从艺术工作室应该得到一些启示，如艺术领域的课程所包含的范围，幼儿教师应该具备哪些艺术修养，艺术领域的课程和幼儿园其他教学活动的联系等。艺术工作室有两个功能：第一，它让儿童邂逅、接触各种兴趣盎然并颇具吸引力的情景。

　　第二，它帮助成人理解儿童学习的过程。学前教育专业学生要学习艺术资源教师的环境创设能力，拿影子课程的生成事件来说，幼儿在教室地板发现小鸟的影子(玻璃窗上纸做的小鸟投射的影子)，在教师的引导下幼儿开始了对影子的探索，这种探索既是科学，也是艺术。这样的教学活动体现出各知识领域之间的联系和结合点。艺术领域关于音乐方面的教学活动可以和奥尔夫音乐结合起来，使音乐成为富有表现力和主动精神的艺术形式。

　　三、将流行的教学形式纳入课程体系

　　一定的教学形式源于一定的教育思想和理念，如蒙氏教育。学前教育专业学生对蒙台梭利的教育实践和教育思想并不陌生。蒙台梭利以自己不懈的努力，将学前教育的理论和实践向前推进了一大步。在学生看来，理论知识的学习缺乏兴趣和动机，传统的灌输并不能达到理想的教学效果。

　　教师可以根据蒙台梭利的教育思想和教育内容，将蒙氏教具的实物与其抽象的教育思想串联起来，形成有意义的教学活动，指导学生正确操作蒙氏教具，将具体的教具与蒙台梭利的教育思想对应起来。如蒙氏教育体系中的实际生活训练，第一项是日常生活技能的练习，相应的教具是衣饰架及衣饰，让儿童学会各种绳带、纽扣的系法，锻炼手指灵活性，培养适应日常生活的自理能力。

　　学生在理解蒙氏教学的基础上，还能发现蒙氏教学形式中存在的值得学习和值得怀疑的地方，形成初步的判断能力。奥尔夫音乐的学习同样要遵循实践性原则，将奥尔夫音乐的理念和精神实质融入课程中，体会其音乐教学的变革和音乐教学的旺盛生命力，将沉默的文字转化为可视、可闻、可赏的符号。奥尔夫音乐教学法把语言、律动和音乐相结合，通过节奏朗诵、拍手跺脚等人体乐器、音乐游戏、歌唱、舞蹈、演奏奥尔夫乐器等多种形式，使孩子不仅能充分参与音乐活动，而且综合提高孩子的语言能力、理解力和表演能力。学校可以组织学生观摩幼儿园里开设的相关课程，了解前沿的教学形式和理念，使学前教育专业的课程设置与幼儿园里的教学活动保持高度一致。

　　四、增设相关的早期教育课程

　　学校要抓住时机，满足市场对早教人才的需求。根据学生的兴趣和职业规划，可以开设早教的相关课程，以培养多元化的幼儿教师。如亲子课程、音乐课程、体能训练、思维课程、入园过渡课程、性格养成、社交训练、语言训练、感统训练课程等。幼儿园教育和早期教育是一个连续体，早期教育的成果影响后续的幼儿园教育。以某早教机构的教育课程为例，其课程分为核心课程和提高课程。核心课程包括亲子课程、音乐课程和入园过渡课程，主要培养对象是0～3岁的幼儿。提高课程包括语言课程、思维课程和入学准备课程，主要培养对象是3～6岁的幼儿。