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  参考文献

  [1]高成鸢《 饮食之道:中国饮食文化的理路思考》山东画报出版社2008

  [2]王学泰《中国饮食文化史》广西师范大学出版社2006

  [3]赵荣光《中国饮食文化史》上海人民出版社2006

  [4]朱永和《中国饮食文化》安徽教育出版社2008

  [5]张岱年 方克立《中国文化概论》北京师范大学出版社2004

  [6]胡小毅《传统文化与现代养生》中国物资出版社2005

  [7]欧阳仑《中国人的性格》陕西人民教育出版社1987


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