（3）育肥牛养殖产业的人员素质不足，养殖环境差。
在育肥牛养殖产业当中的大部分散养农户当中，普遍遵循传统养殖技术，其养殖手法落后，自身素质不足，对于疾病防护知识没有认知，往往只是依靠自身摸索来进行养殖，其育肥牛养殖效率低下不说，还很容易衍生出疾病，风险很大。
二、科学化的育肥牛养殖技术建议
（1）育肥牛养殖需要政府的支持。
加强政府的支持和投资。因为牛的增长周期较长，导致农民养殖的风险较大，出售时获得的利润也较低，直接打击了农民的积极性。因此，政府要加大对育肥牛养殖的投入力度，最大限度的保护农民的福利，促进养牛业的良好发展。
（2）育肥牛养殖需要科学化。
首先是制定科学合理的饲养计划，政府有关部门加大对养牛业养殖业养殖人员的养殖能力的培训力度，进行科学合理的培训，定期培训农民掌握养殖技术，使农民具有一定的专业知识和能力，提高养殖人员的专业技术水平。其次大力引进先进的育种设备和技术。通过引进先进设备，大力提高养牛技术和科学育种能力，尽量减少人力资源的利用，从而最大限度地提高育肥牛养殖生产过程中肥牛的产量和质量。同时改善养牛养殖环境。在养牛过程中，按照有关环境卫生标准对养殖场进行管理，定期杀虫，牛体内寄生虫的清除工作，定期处理牛粪。最后加强对牛饲养的养殖。在牛饲养管理中，要适当喂养，为保证牛养殖效率，营养供应也应高度重视，保证牛生长需要，缩短牛的生长周期。
（3）为育肥牛养殖建立有效的体系。
建立科学合理的养殖管理制度政府和有关部门对零售文化的科学合理组织合作，建立合理的养殖合作社，建立健全高效的农业管理体系，并保持与市场随时准确养殖市场需求信息，最大限度地提高养殖牛养殖户的利润。
（4）提高农民的育肥牛养殖技术。
加强农民培训，由于大多数农民素质低下，牛养殖造成了一定的影响，因此在适当的时候为农民养殖牛技术培训，及时更新养殖技术和养殖方式，提高农民专业水平，促进未来畜牧业问题的解决。
三、总结
综上所述，育肥牛养殖不仅是农民经济收入的一大体现，更是对我国经济有着促进作用。同时，育肥牛养殖技术的不足导致了大部分散养农户在育肥牛养殖当中遭遇了许多问题，造成了严重的经济损失。因此将育肥牛养殖技术科学化和规范化已经是不能延迟的事情了。
参考文献：
[1]马玉国。育肥牛养殖现存问题与科学养殖策略探析［J］．农业与技术，2017，37（10）．
摘要：随着人们生活质量的显著提高，鲫鱼成为了饭桌上必不可少的美食。由于人们的需求量大，形成养鲫池塘高密度发展，鲫鱼价格逐渐下降的趋势。为发展鲫鱼市场，本文着重介绍并分析了其养殖技术的重要性，调动并激发行业发展的动力。
关键词：鲫鱼；养殖技术；池塘设计；水体质量
鲫鱼是我国淡水鱼市场上主要的消费鱼种，也是我国传统的养殖品种。由于其生命力顽强，我国南北方都在养殖鲫鱼。虽然打开了鲫鱼的市场，也取得了不错的效果，但也有许多企业在这个市场上得不到发展，这是因为市场上缺乏相应的总结。
1鲫鱼养殖条件及放养前的准备
1.1池塘的选择和设计
在池塘的面积设计问题上，根据养殖的数量来确定，一般面积以0.35～0.89公顷为宜，过大的池塘不利于管理。根据季节的不同，池塘的深度也可以进行调整，例如在夏季需要加大池塘深度，使鲫鱼避暑，一般为1.6～2.6米。池塘的形状设计为长方形，方向为自东向西。由于鲫鱼的新陈代谢，池塘底部会有一部分泥垢，为防止水体污染，需要在底部设置一层水泥，尽量保持其厚度不超过0.25米。池塘北侧应设计投饲台，比水面高出35厘米左右，方便工作人员饲养。
1.2环境设备及系统设置
鲫鱼是否可以安全生存的前提是其养殖的池塘环境，而池塘环境主要有水体构成，因此保持水体的干净整洁是重中之重。一般保证水体透明度在24~36厘米之间，从而使水呈现出豆绿色或偏黄色，这种状态的水质才能满足养鱼的要求。同时，水里要保持一定浓度的氧气，过多或过少都会对鱼产生危害，所以应配备增氧机。鱼在不断的新陈代谢，同时水的酸碱度也在变化，因此池塘还需设置排水系统，来调节水体的酸碱度保持在中性或弱碱性状态。应设置投饲机，可以自动定时并且抛洒均匀，减少人工劳动力。
