④执行并随时调整方案
⑤评估
⑥建立风险数据库
(六)总结
(七)参考文献
论文题目:海底捞的人力资源管理研究
一、引言
二、餐饮企业与人力资源管理的相关理念
(一)餐饮企业的概念与特点
(二)人力资源管理的定义以及其内容
(三)人力资源管理的特点
三、海底捞的人力资源管理理念
(一)海底捞的家文化
(二)海底捞独特的考核制度
(三)海底捞科学的薪酬体系和福利制度
(四)海底捞良好的晋升通道
四、餐饮企业人力资源管理的现状分析
(一) 餐饮企业的'人力资源管理存在的问题
1、人力资源管理理念落后,缺乏先进性和科学性
2、餐饮企业的培训机制不健全
3、缺乏长期有效的薪酬与激励机制
五、餐饮企业人力资源管理问题的对策分析
(一)建立现代企业制度
(二)创造平等宽松的用人环境
(三)完善绩效评估体系
(四)加强人力资源培训工作
参考文献
致谢