土鸡生态养殖技术探讨

　　随着近年来食品安全问题的日益突出,和人民生活水平的不断提高.大众对于食材的选择标准也越来越倾向于无公害、无添加剂、绿色天然等方面.生态养殖的土鸡肉质细嫩、味道鲜美,以其绿色生态的品质越来越受消费者的欢迎,市场前景广阔.下面是小编搜集整理的相关内容的论文，欢迎大家阅读参考。

　　摘要：现阶段我国全面改革有了进一步深化，在农业养殖产业领域的发展方面也应加快脚步。土鸡生态养殖方面进行技术优化，是促进土鸡养殖水平提高的重要保障。本文主要就土鸡生态养殖技术的综合应用加以研究，希望通过此次的理论研究，有利于土鸡生态养殖技术的进一步发展。

　　关键词：土鸡生态养殖;重要性;前景

　　一、引言

　　土鸡是本地的鸡种，在体型上相对比较小，但是肉质较为细腻，比较符合目前人们的消费追求。在土鸡的养殖过程中，生态化养殖技术的应用就比较重要，只有在这些层面得到加强，才能有助于土鸡生态养殖的进一步发展。

　　二、土鸡生态养殖的场地建设工作

　　加强土鸡的生态化养殖，就要能充分注重对鸡舍的选择以及建设工作优化。在养鸡场的地址选择方面，就要能够注重选择在通电以及通水和远离城镇的地方，在地势上要平坦，坡向以南向以及东南向为宜，在排水的效果上要能良好的保持。这些条件的满足就能对鸡舍的场地环境卫生得以良好保持[1]。在对鸡舍的结构要求方面也要能加强重视，首先在鸡舍的地基方面要结实，及地面高出舍外，并要能够在防潮以及平坦的要求方面能得以满足。在鸡舍的结构方面通过双列式全封闭结构加以应用，通过砖木结构的形式，对空气对流换气等要求上也要能够得以有效满足。这些方面得到了质量上的保障，就能有助于土鸡生态养殖场地的科学建设。

　　三、加强土鸡品种的良好选择

　　在对土鸡生态养殖场地的科学建设之后，就要注重对土鸡养殖的品种方面得以充分重视。只有在优良的鸡种基础上，才能将饲养的质量得以保证。所以在具体的鸡种选择过程中，就要能充分注重选择皮薄骨细以及肌肉丰满、抗逆性相对比较强的鸡种。在鸡种的实际选择方面，就要能结合实际的情况以及市场消费需求来加以选择，这样才能选出比较适合的鸡种。在对鸡种选择之后，就要注重育雏的时间控制，对土鸡的生态饲养过程中，需要选择比较恰当的季节，这样才比较有利于土鸡的饲养[2]。通常在三月份到五月份这一季节就比较有利，在气温上比较适宜，有着充足的阳光。对土鸡的运动以及锻炼比较有利。再有就是育雏过程中的环境温度以及湿度的控制方面要加强重视。

　　四、土鸡生态养殖的模式以及防疫体系

　　4.1对土鸡的生态养殖就要注重模式的科学选择，在果园生态养殖以及茶园生态养殖等模式方面都比较适宜，要和当地的实际地理条件环境紧密结合。对养殖模式确定后，就要充分注重土鸡养殖的防疫体系的建设，要将具体的要求能得以有效落实。在对鸡场的消毒工作方面要加强，预防土鸡的疾病发生。

　　4.2在预防性的消毒工作方面要能加强，要紧密的结合平时饲养管理的情况，在鸡舍以及场地和用具等方面进行实施定期的消毒，避免传染疾病的传播。在具体的消毒过程中，通常在育雏期阶段每一周进行消毒一次，对于中鸡就要十天进行消毒一次，对于大鸡就要半个月进行消毒一次[3]。再有就是在临时性以及终末消毒方面加强重视。在临时性的'消毒方面，主要就是鸡发生了传染病时进行及时性的消毒，来排除鸡体内的毒素，对鸡的用具以及物品方面的消毒也要能够充分的重视。还有就是在疫情结束后的消毒工作也要得以妥善的实施。

　　五、土鸡的饲养以及病情防疫方法分析

　　5.1对土鸡的饲养过程中，要注重放养的安全性，在土鸡达到了放养条件的时候，就要将其在水库边以及树林中等进行放养，让土鸡捉昆虫以及吃草籽等，这些对土鸡的健康生长都有着积极作用。在这一放养的阶段时间大约为十五周左右，所以在补料方面就要能够逐渐的进行减少，在早上放养的时候可以少喂食，然后晚上回来多喂食。在对土鸡的放养过程中，还要能够加强放养的安全性，以及对天敌的危害进行加强预防[4]。