2.案例教学法。案例教学是高级管理人员学习的一种教学方式，这在众多本科院校的MBA教学及清华的EMBA教学中广泛应用，这种方法也适用在高职教学中。教师在企业管理教学过程中需要针对不同阶段的实际情况，适时地采用有效合理的案例进行分析的教学形式。在选取案例时，需要甄别那些具有针对性和问题性并与教学内容一致的典型案例。在具体实施教学的过程中，教师最好站在企业角度，有深度地对案例进行剖析，并提出与企业运行相符的问题供学生思考和探索。通过这种案例分析教学，不但有利于学生的知识积累，更能有效地提高学生分析问题、解决问题的能力。

　　3.角色扮演法。在教学过程中，教师利用“校中厂”资源进行现场教学，并针对企业的基层岗位，为学生塑造不同的角色——班组长、工段长、生产调度、质量管理者、车间安管员等，由不同的同学来扮演其角色。在教学的过程中，要求学生将角色的构思、言语、处理问题的方法及内心世界表现出来，并完全按照企业的运行来安排生产、解决问题。通过学习，同学们不但能体会到企业基层岗位对管理知识及操作技能的要求，更能领会到沟通协调的重要性。学习结束，教师组织同学们自我评价、自我反省，以便找出不足，找到差距，更有利于同学们知识及能力的提升。

　　（四）产教融合、企业深度参与

　　产教融合是职业教育的本质特色，也是职业教育与其他教育的最大区别。产教深度融合的基本内涵是产教一体、校企互动。企业将富余或闲置的设备搬到学校的同时，将企业的运作模式、管理方法带进学校，在学校中建立“校中厂”，以便在组织正常生产的同时，让企业的管理人员、工程师、高级技师介入学校的教学工作，实现产教的深度对接。作为教学主体的学校，可以将一些教学设备、设施安置在企业，建立“厂中校”，使师生在充分利用企业的资源来完成教学任务的同时，参与企业的生产、科研、员工培训及企业的经营管理活动。这种深度融合的模式，打破了教学与企业之间的界限，可以使校企形成“合作双赢”的共同体，形成产教良性互动的“双赢”局面，不但可以促进高素质劳动者和技术技能人才培养，还将促进高职院校和企业共同开展技术研发并将成果转化为生产力，从而推动企业技术进步、产业转型升级和区域经济社会的发展。

　　（五）契约合作

　　在教学设计之前，由学校与企业充分沟通，签署契约“订单培养”。这样，企业不但可以通过“双选”选择到自己满意的生源，还可以介入“订单班”的课程设置、教学设计，有针对性地培养企业基层岗位需求的知识、技术技能型人力资源。在企业管理课程及教学设计过程中，企业各岗位的管理人员充分介入，与教师探讨课程实施的内容，课程实施的方法和要点，讨论哪些知识点由学校教师承担教学，哪些知识点由企业管理人员来实施教学。这种资源共享的教学模式，在丰富企业管理教学内容，有目的培养学生的管理技能的同时，可以大大地激发学生的学习兴趣，使枯燥乏味的课堂教学焕发出盎然生机。

　　（六）教学评价

　　企业管理课程教学评价，由学生与企业各岗位的管理人员来实施，教师作为活动的组织者参与其中。企业各岗位的管理人员按照企业运行对岗位知识、岗位技术技能的要求来考核学生的理论知识、操作技能，并赋予分值，教师将学生的得分情况与平时上课的态度、平时作业的完成情况进行综合评价，以此作为最后成绩纳入学分管理系统。在进行教学评价的过程中，教师应记录学生的知识、技能的得失信息，以便改进教学设计和教学实施过程中的某些不足，推动企业管理课程的教学改革。