无线库存货位管理系统。由于仓储式连锁超市经营面积大,商品品种繁多,对开放式货架上的商品进行实时的数量管理是难以做到的,但可以进行商品的货位管理。当货物被摆上货架时,用无线设备同时扫描商品条码和货架条码,并将商品的货位信息传送到中央数据库。也可以非常方便地利用无线终端来管理和查询商品的货位信息,便于订货和盘点,这种无线库存货位管理系统将会为仓储式库存管理带来极大的便利。
供应商管理库存。一直以来,流通领域的各企业都是各自管理自己的库存,供应链的各环节也都有各自的库存策略,其结果是不但各个企业的库存水平很高,而且整个供应链的库存也很大,这是由于需求的放大作用造成的。为了提高供应链各企业的竞争能力和快速反应能力、降低库存水平,可采用供应商管理库存(Vendor Managed Inventory, VMI)等技术。
随着我国加入WTO,我国本土的仓储式连锁超市将面临严峻的挑战。库存管理是仓储式连锁超市核心竞争力的重要组成部分。运用信息技术来优化库存管理流程,提高库存周转率,减少日常库存损耗,降低库存管理成本是仓储式连锁企业库存管理的目标。我国特定的市场环境要求对库存管理的业务流程进行因地制宜地改造,只要能够优化企业内部的业务流程,并且通过加强对信息技术的投入以及企业用户的培训就能够提高库存管理水平。
参考资料:
1. 陈兵兵.供应链管理――策略、技术与实务. 电子工业出版社,20xx
2. 张大军.连锁经营与计算机管理.清华大学出版社,20xx
一、零库存与零库存管理
零库存是指通过实施特定的库存控制策略,实现库存量的最小化。以加工制造企业为例,其零库存是指物料(包括原材料、半成品和产成品等)在采购、生产、销售、配送等一个或几个经营环节中处于周转的状态,不以仓库存储的形式存在,即理论上讲存货的库存量是每天生产市场所需的量,在每天生产经营结束后,存货的库存量为零。实现零库存的目的是为了减少社会劳动占用量和提高物流的经济效益。虽然零库存是一种境界,是企业管理追求的一种理想状态,但是企业在实际经营中,通过不断地追求零库存,使自己的库存与过去相比或与竞争对手相比能无限地接近零,从而提升自身的核心竞争力。
库存能够保障企业生产的连续性,但是本身不增加产品价值。过量的库存不仅占用企业大量资金,也掩盖企业众多管理问题,增加了企业的商品成本和管理成本。企业实现零库存管理的目标是在满足客户服务要求的前提下,通过对企业库存水平的控制,提高物流系统的效率,实现库存最小化,达到管理最优化,从而增强企业的竞争力,获取最大收益。零库存管理是备受企业界瞩目的一种先进的现代管理方法,需要综合管理技术,涉及到企业采购、生产、销售各个环节,并渗透到企业的每一项活动中,实施起来难度较大。因此,实施零库存管理需要企业在采购、生产和销售过程中不断创新,建立一套适合本企业实际的管理和技术体系。
二、零库存管理的增值途径
现代物流被看作第三利润源泉,是企业最有希望降低成本、提高效益的环节,而零库存管理又是物流资源优化配置的有效方式。采用零库存管理,将减少流通环节,提高物流效率,为企业创造更多价值。
1.降低经营成本
降低成本是物流管理的核心内容。采用零库存管理可以有效地控制库存,加速流动资金的周转,减少甚至消除企业库存所占用的巨大流动资金,减少由此给企业带来的资金成本和风险负担。实施零库存管理后,由于库存规模缩小,存货数量趋于最小化,为存货准备专用的仓库及其附属设备和管理费用可以减少,从而降低了储存成本;又由于企业和供应商之间的密切合作加强以及内部规模的经济性, 再加上采购过程的简化,使得采购价格和手续费用得以降低。
2.提高产品质量
质量是企业的生命,注重质量管理则会为企业带来更多的收益。零库存管理加强了质量管理,促使废品的减少,不但提高了产品的利润,而且增强了产品的市场竞争能力。一是零库存管理是以需定产,要求企业不能有多余的库存,所有员工都必须在各自岗位上认真对待质量以及任何可能导致质量下降的行为,促使员工质量意识的提高。二是零库存要求供应商必须能够按时、按质、按量地供应企业所需要的供货,要求有优秀和稳定的供应商作保障。三是零库存管理要求企业经营的各环节保持高度一致,一旦有质量问题能及时发现和解决, 减少库存掩盖的一些问题。