二、生态养猪养殖产业的发展趋势分析
1、公司+基地+农户的饲养模式将成为主流
最近几年,随着生态肉猪养殖产业不断向前发展,这种养殖模式逐渐成为主流,应用比较广泛。这种饲养模式在饲料供给、猪疫病防疫、肉猪品种采购等方面都是按照统一化要求和规定进行,直接由企业向农民群众提供相应的饲料原料和生猪,肉猪养殖到出栏时期后,企业从基地回收生猪,保证了农民群众的经济效益,降低了市场风险。这种生产方式虽然能够保证猪肉品质,但是也存在一定的弊端,这种饲养模式并没有实现规模化养殖和生产,和真正的生态化养殖还存在一定的差距,同时,在养殖户经济效益和福利分红方面还需要进一步对管理体制进行完善。
2、立体化饲养模式
立体化的饲养模式实现了对饲养空间最大限度的利用,这种饲养模式以饲料作为发展基础,将不同动物群体进行科学配配置,从而形成一个人造的、可循环的生物链链条,从而实现对资源进行充分的利用,同时还能够降低环境污染,保证猪肉品质。一般情况下,可循环的生物链条主要有“鸡-猪-蛆-鸡”饲养模式、“鸡-猪-沼气-蚯蚓-鸡”饲养模式、“鸡-猪-鱼”的饲养模式。当然这种立体化的饲养模式还有很多种,在实际实践过程中,有待我们继续探索研究,从而探索出全新生态养殖模式。
[1]潘丽燕,陈伟琪,陈锋.基于循环经济的畜禽养殖模式探讨与典型案例分析[J].厦门大学学报(自然科学版),2007(S1).