2、《饮酒》龚莉著 中国大百科全书出版社
3、《The Vintner’s Art: How Great Wines Are Made》：作者：Hugh Johnson, Jame Halliday
4、《仙气质与酒神精神——中西方酒文化比较》玉丽 康定民族师范高等专科学校学报
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