三、结束语
综上所述，为培养适应社会需要的高职市场营销人才，市场营销专业课程一定要体现对学生技能的训练培养，因此可形成一套由双师型教师队伍构成、有校内外实训场所作保证、有配套实训项目做支撑，与第二课堂相结合的教学模式，以达到培养目标。
摘要：现阶段社会的不断发展，我国酒店企业在服务行业的发展竞争中越来越激烈，酒店企业想要在竞争中更好的发展，就要注重酒店的市场营销管理。酒店营销在酒店企业的发展过程中是重要的组成部分，它影响着酒店发展中的盈利。近年来我国酒店企业在营销管理中还存在诸多问题，本文对市场营销在酒店发展中存在的问题进行探讨，并提出了市场营销对酒店发展的重要性，以此提出了相应的优化措施，使得我国酒店在未来服务行业的发展中可以更加完善。
关键词：酒店管理；市场营销；问题；优化措施
引言
酒店的营销是为了使酒店在满足消费者需求的同时做到酒店的盈利，酒店营销管理的核心是围绕着消费者进行的一系列经营、销售的活动。酒店的营销管理不是经营销售，它所包括的具体项目是：负责了解消费者的服务要求与消费需求。酒店确定市场经济需求的目标，并在此基础上创造合理的酒店产品，以此来满足经济市场的需求。酒店的营销管理必须与内部相关部门密切合作，营销往往代表消费者的要求利益，面对挑剔的消费者，营销部门也应做好协调工作。酒店的营销作用在于沟通酒店与消费市场之间的供应关系，以保证酒店的最佳效益，以此酒店的营销管理是酒店企业中的一个重要核心。
一、酒店管理市场营销的概念
酒店管理市场营销即是实现酒店的总体性经营，其具备的特点需根据不同的酒店服务内容，进行不同的营销制定方式，以满足不同类型消费者的需求。现代社会的发展，酒店已经不是单纯的吃饭与住宿，更是具有娱乐休闲、商务活动为一体的综合表现，酒店管理是按照一定的管理目标和管理方法等，对酒店的各项设施资源展开优化配置。现在的酒店管理市场营销过程中，是要与内部的各个部门息息相关的，要不断提高消费者对酒店的满意度，以实现酒店各项活动的顺利高展开，以最低成本获得酒店企业的最大经营效益。为了提升酒店管理市场营销在社会的竞争力，酒店就必须要重视市场营销的重要性，从而有效的使酒店企业，在我国提升知名度来获得相应的利益。
二、酒店管理市场营销存在的问题
(一)缺乏酒店品牌意识
在现阶段很多酒店企业都缺乏独立品牌相关意识，酒店管理营销中缺乏特色、个性化，不能有效的了解到消费者心理的需求，进行独立品牌的运作制定。大部分酒店管理目光只是看中休闲娱乐、餐饮住宿、豪华装修、服务态度等方面，严重缺乏独立品牌优秀创作，目光狭隘并不放长远目标对酒店企业经营管理。一些酒店企业认为，只要酒店自身的硬件设施条件达到一定的要求，消费者对酒店的满意度就会提升，但在现在情况看来这是一个错误的想法，对于酒店企业的未来发展是非常不利的。酒店企业道德营销方式过于保守，只停留在传统的经营方式上，根本没有任何的突破性进展，更加没有对于国内外酒店企业的营销方式进行借鉴，还有许多酒店在营销过程中，对社会市场中的定位也不是很明确，导致酒店的盈利没有有效的提升。
(二)对酒店内部营销体系不重视
由于当前我国经济发展体系较为开放，相关部门对酒店企业的支持不断增加，因此，在这一系列有利的.条件下，使得各个酒店的硬件设施逐渐完善，酒店企业之间的市场竞争力都放在了酒店硬件设施的管理上，从而忽视企业内部市场营销的重要性。在酒店企业努力完善自身的硬件设施过程中，缺少了对酒店企业中员工的综合素质提升，并缺乏对员工服务的态度监督，以此忽略了酒店管理市场营销体系。但是一些酒店存在着把酒店员工看做是单纯的劳动力，并没有看做是一个酒店的重要运营体系，甚至酒店管理人员对服务员工产生不尊重的心理，以此情况导致了酒店无法实现形成酒店内部员工的凝聚力。酒店企业的市场营销运作主要在于酒店内服务体系的完善，以及酒店服务质量方面的提高，酒店管理市场营销过程中都避免不了与消费者沟通交流，对此酒店管理层的做法会对酒店的形象产生很大的影响。
