3.往往只侧重于核算，疏于管理
传统的财务管理一般认为财务仅仅是对已经发生的经营状况的被动反映，是算账、报账，这是对财务管理的偏见。在市场经济条件下，财务管理的基本职能是财务决策。财务决策是财务预算的基础，财务预算是财务决策目标的具体化。财务部门的工作要以财务预算为基础，决不能只靠总经理个人的决策来办事。
二、合理规划中小型酒店财务管理的对策
1.建立一套财务预算管理系统
为了求得酒店的生存、盈利和发展，必须在酒店内部树立整体观念，从而提高酒店整体的管理效率和经济效益，这条主线就是预算管理。预算管理实行程序化管理，通过自上而下、自下而上的“组织协调”过程，将预算指标层层分解，落实到各责任单位，将经济效益目标落到实处，为提高企业经济效益提供了可靠的保证。
2.加强成本管理
成本费用是盈利与否的'关键性因素，是酒店财务管理工作中的重要内容。许多酒店经理会认为这是财务部门成本控制人员的工作。笔者认为，管理者应牢固树立以人为本的成本控制理念。首先，酒店应充分发掘每个员工的潜能，激发他们的工作热情，使每个员工都能自觉为节约成本费用贡献自己的力量；同时酒店的每个员工都是节约成本费用的一员，单独靠财务部门及个别部门是完不成的。其次，成本费用控制应以满足酒店的对外需求为前提，并不是一味要求成本费用的绝对数下降。要通过对酒店内部物资流程、对外采购模式、服务产品定位、财务运作模式、竞争对手及市场环境等因素进行成本分析，对酒店进行全方位的成本预测和决策管理。在成本差距难以拉大的情况下，可以通过推出比竞争对手更具特色的服务来显示差异，吸引顾客，寻求长期的竞争优势，来实现成本优势。应正确处理好酒店发展和成本管理的关系，提高酒店整体经济效益。
3.加强酒店收入的内部控制
加强酒店收入的内部控制，首先必须合理设计岗位，不相容职务分开设置，彼此相互制约，协调发展；建立健全岗位责任制，对重要部门员工，如出纳、前台收银员、稽核员等岗位的聘用要进行严格审查；要经常开展业务培训，提高员工素质。其次，加强业务活动的控制，如内部账单的传递程序要严谨，折扣单控制也要有严格程序。第三，加强对酒店收入的控制和监督，重点是加强酒店收入的内部稽核。
4.建立一套内部财务控制系统
国外酒店强调财务工作的重点是财务的控制作用，而且控制贯穿于事前、事中、事后的整个过程。事前的控制取决于酒店控制制度设计的合理性和有效性；事中的控制取决于执行人员的素质、执行程度和控制制度的可操作性；事后的控制在于对各项预算、计划执行偏差的分析和及时的纠正，通过分析各种预算计划执行的情况，纠正执行预算、计划的偏差或修正其不合理性。
总之，财务管理是整个酒店管理的“牛鼻子”，以财务管理为中心，带动酒店其他各项管理，是现代酒店管理的新模式。合理规划中小型酒店的财务管理成为酒店管理的必然要求。
参考文献：
[1]周朝琦，赵遂群.酒店财务管理[M].北京：经济管理出版社，20xx，2.
[2]赵炳贤.资本运营论[M].北京：企业管理出版社，20xx，8.
一、管理思想的进步和管理信息化的发展
在新《企业财务通则》文中，明确提出了财务管理信息化的具体理论，其是当今社会发展下的必然产物。计算机等技术的迅速发展，逐渐渗透到财务管理工作中，会计电算化应运而生，并在企业财务管理工作得到了广泛应用和推广。加之全球经济化的发展趋势，网络管理和网络会计迅速发展，需要法律法规给予相应的指导，有效规范其行为，相关法律法规也做出了明确规定，集中体现了信息化视域下的财务管理创新的理念和思想。因此，为了保障财务管理质量，必须注重财务管理网络环境建设的适应性和配套性，重视完善传统财务管理制度和改变传统的财务管理理念，从发展的角度构造一个科学合理的信息化财务管理环境。
从某种意义上来说，信息化财务管理是将信息科学、财务管理科学以及计算机科学有效结合在一起的综合学科。西方起源于15 世纪到16 世纪初，财务管理的信息化是随着社会信息化的发展而发展的。美国的财务学者格林和米德是最早对财务管理进行研究的，主要研究企业筹集资金的有效措施，再者是英国的罗斯和美国的洛弗，主要研究资本的周转运行，并将财务活动带入了财务管理的法律法规时期。
