跳出传统形式的营销手段，与时俱进，如设立社区营销，把消费群体固定统一在某一小区或地区、如设立博客论坛，让更多的专业人士和美食专家加人讨论，根据消费者的需求来调整整个企业的运营方向和改进方向、如简化网上订餐服务’通过电话智能订餐和APP下单等多种方式同步进行，针对不同的人群出台相应的营销方案,达到预期效果。

　　4.进行信息化建设和合理的发展规划

　　电子商务融合应用到传统餐饮业的过程还需要很长时间，并不是一蹴而就的，面对传统基础扎实的餐饮业首先需要确立的就是信息化管理系统的建设和合理的发展规划。

　　首先，面对种类繁多的原材料、人员登记、仓储管理,需要建立庞大的信息管理系统，把整个运转系统数据库化和代码化，用先进的电子化设备管理纷繁复杂的运营企业，通过电子商务的准确和自动化使整个企业的运营更加的计算机化。

　　其次，重视培训和招收高素质人才，充分发挥人才在现代管理中将企业运转与电子商务信息技术的有机结合，使整个系统能够全面包含企业运转全过程的控制。

　　最后，在发展规划上积极推动传统餐饮业与各种网络企业的合作交流，用先进的网络技术武装tfc化传统餐饮业的消费人群、生产加工程序等等各个环节的发展趋势。

　　5.提高物流手段,保证物流质量

　　在电子商务融合应用传统餐饮业的整个过程中，物流信息化是必不可少的环节，物流手段的提高、物流效率的保证是让消费者接受并认可的基础。

　　建立健全一个为大众认可、诚信的物流公共信息平台，共享行业信息资源，并对运转期间的数据进行分析整理’为运营行业及消费者提供物流安全保障和行业安全监管’同时制定行业进人门槛以及服务规范和消费者、经营者的责任义务规定,建立诚信管理监督问责体系，并联合其他行政部门进行同步监管,优化物流环境，提高物流水平。

　　社会的发展离不开“人”这个主体,同样各行各业的发展，人才的储备及应用也是不可或缺的。电子商务物流管理人才需要涉猎计算机、贸易经济、物流管理、社会学等多种学科,专业素养要求较高,培养时间长,因此人才的培养显得极为重要。仅仅依靠科班院校出身的人才显然巳经供不应求，多种形式的人才培养方案和在职培训也是行之有效的。

　　物流公共信息交换平台系统在物流领域独树一帜，发展迅速，为普遍的企业及消费者所认可’在发展过程中不仅仅需要单纯的现代电子商务技术，还需要结合智能交通系统的建设和应用。在先进、开放、实用和安全的原则下，对公共物流信息平台的资源整合共享、优化配置，提升行业的服务水平有着重要的作用。

　　四、结束语

　　随着社会经济的快速发展，电子商务与传统餐饮业的融合应用更加的广泛和深入，应用程度也越来越高，在时代的发展背景下，传统餐饮业应积极接受并应对电子商务的融合应用,改变营销方式、拓展网络市场、控制压缩成本，提高企业整体竞争力。根据自身条件,合理配置企业资源，促使传统餐饮业与现代电子商务有机无缝结合，改变传统经营方式，迈向科学化的现代餐饮行业。

电子商务业论文11

　　零售业是实现各种商品价值的重要途径，是反映一个国家物资丰富程度的重要指标，并担负着促进生产、繁荣市场和满足人民生活多方面需要的重要任务。改革开放20多年来，我国的零售业一直处于高速发展时期，超市、便利店、专营店、仓储式商店等从无到有，蓬勃发展，现已经成为中国零售业最具活力的业态，为中国社会主义的发展起到了重要的推动作用。

　　中国加入WTO以来，我国的零售业更是面临着前所未有的挑战：国内零售业本身的竞争已经白热化；国际著名的零售企业已大举挺进中国市场；等等。这些都说明，零售业国内竞争国际化、国际竞争国内化已成为不争的事实。在这样的局势下，中国的零售业如何化压力为动力，变冲击为良机，已成为我国所有的零售企业共同面临的重大问题。

　　电子商务对零售业的冲击是不可低估的，但是其中蕴藏的机会也是需要积极把握的。对中国的零售业来说，怎样利用电子商务所提供的契机，提高在采购管理、物流配送、信息技术和客户服务等方面的能力，全面提升企业的市场适应能力和竞争能力，以更好的适应外部环境的变化需要，已变成一项十分紧迫的任务。