[摘要]随着经济的不断发展，人们的生活水平也在不断提高。酒店企业作为服务行业的重要组成部分，其经营成果影响着服务行业的发展。市场营销作为酒店企业管理的重要环节，影响着酒店的盈利，是酒店企业能否长期发展的重要指标。在当前的酒店企业的市场营销中还存在着许多的问题，制约酒店的发展。酒店企业要找出新型的发展策略，冲破传统的经营模式，实现酒店的创新发展。
[关键词]酒店企业；酒店管理；市场营销
酒店企业属于第三产业中的一种，能够为顾客提供商品和服务。随着国家经济水平的提升，人们有了更多的时间和资金，这就推动了酒店企业在我国的发展。酒店企业的发展现在已经进入了成熟阶段，在这个阶段之中会出现许多影响企业盈利的问题。优化市场营销策略是酒店企业转型发展的一个标志，能够帮助企业解决当前的问题，提高企业的盈利。
1酒店企业在市场营销中出现的问题
1.1市场营销理念落后
随着酒店企业的增多，企业之间的竞争也越来愈大。酒店企业缺乏营销竞争意识，感知不到竞争的压力，在市场竞争中处于劣势。酒店企业对于市场中的竞争对手并不敏感，觉得竞争对手的进步与酒店的发展无关，不能积极的做出应对措施，影响了企业的市场份额。营销成本作为企业的重要支出，对企业的经济利益有很大的影响。企业的成本管理意识也不足，在企业的营销中支出了大量不必要的成本，降低了企业的盈利。
1.2市场营销方式陈旧
随着时代的发展，企业的营销方式应该有所变化。但是实际的酒店企业管理中，企业的营销方式是陈旧、保守的，不能满足市场的需求和客户的需要。酒店在没有建立健全的营销体系，酒店的宣传力度不够，不能吸引顾客前来消费，酒店企业的特色也不鲜明，无法为顾客提供个性化服务。酒店企业之间互相抄袭、模仿营销方式，呈现出同一化的酒店营销，这就加剧了酒店行业的竞争。
1.3营销人才不足
酒店的发展需要人才的推动，在当前的酒店行业中人才不足的现象经常出现，一度让酒店企业的营销处于落后阶段。酒店在招收员工时，没有综合考量员工的素质，将素质不足的员工带入到企业当中。酒店对于员工的监管力度不足，很容易让员工产生懈怠的工作态度，浪费酒店的资源。酒店对员工的关心也不足，员工受到的关怀过少，导致了人才的流失。企业对于员工的意见不重视，打消了员工的工作积极性。
2酒店企业市场营销的优化策略
2.1转换营销理念
酒店企业在要树立正确的营销理念，保证酒店的正常运转。要树立竞争意识，要认识到自己在市场之中的地位，要化被动竞争为主动竞争，提升企业在市场之中的份额。要研究竞争对手的营销理念，通过与竞争对手的对比，找出企业营销理念的优点和缺点，不断完善营销理念，要让营销理念处于行业的领先位置。要树立营销成本管理意识，提高营销成本的使用率。在企业开始营销之前制定出营销计划，在计划当中预算处企业的营销成本，在营销当中要记录每一笔资金的支出，要阶段性核算营销成本，通过与预算成本的对比找出差异，解决不合理支出问题。
2.2改良营销方式
酒店企业要跟随时代的发展改良营销方式，提升企业的经济效益。酒店首先要做好宣传，通过打广告、发传单等方式提升顾客对于酒店的认知，扩大潜在客户的面积。企业要找出市场的'消费热点和顾客的消费需求采用恰当的营销方式，吸引客户前来消费。要创建酒店企业的品牌，将品牌名号打响，让顾客自觉来酒店消费。酒店的内部设施要构建完善，为顾客提供定制化的酒店服务内容，满足客户的个性化需求。企业要建立健全的营销体系，酒店的外部营销和内部推销都要做好，要提供给顾客消费的机会。酒店可以吸收其他酒店的营销方式，但是要将酒店的特色融入其中，激起顾客消费的兴趣。
2.3吸纳、培养营销人才
酒店企业要有明确的员工招收标准，要通过多种考核检测员工的工作能力、工作素养是否达标，吸纳高素质员工到酒店就业。在员工进去到酒店之后，酒店要对于员工进行在培养，树立员工的自学意识，让员工主动学习、主动进步。酒店要建立监管制度，端正员工的工作态度，对于营销效果显著的员工要进行奖励，提高员工工作的积极性。对于营销业绩不明显的员工要进行鼓励，提升员工的工作热情。企业要对员工进行足够的关怀，可以举办员工生日会，购买蛋糕、礼物等赠送给员工，增进企业和员工之间的感情，防止人才的流失。要认真听取员工的意见，改进企业的营销策略，体现出企业对员工的尊重，让员工得到了工作的成就感。
