（三）学生方面

　　学生在酒店实习过程中，主要存在的问题包含有：其一是对实习工作的不重视，许多学生不喜欢酒店行业的工作，他们讲实习当作是一种生活体验，对实习本身的专业认识不够，其二是在实习过程中的消极表现十分严重，在真实生活实践过程中，许多学生都会感到紧张和气馁，由于酒店和学校也没有及时的去沟通和安慰，学生得不到很好的心理和行为疏导，许多学生产生了消极的表现，实习过程中迟到早退，浑水摸鱼、逃避任务现象十分严重。

　　（四）中介方面

　　中介作为学生、学校、酒店三方的中间桥梁，理所应当的起到良好的三方沟通作用，但现实中，许多中介在将学校的学生带入酒店实习后，便不再与酒店、学校以及学生产生沟通，中介的失职往往也是学生酒店实习满意度较低的主要原因。

　　三、提升旅游管理本科生酒店实习满意度的对策

　　（一）学校方面

　　对于学校而言，需要做出的改进措施主要包含四个方面。

　　第一，对于酒店的选择应该秉承着双向选择原则，学校对于旅游管理专业的学生提供实习机会，其主要目的是为了让学生对旅游管理专业产生更加全面的认识，能够在工作实践过程中提高自身的社会能力和专业素质水平。因此，选择一个资质好的酒店至关重要，但同时，资质好的酒店对于学校的办学水平也有一定的选择。基于此，学校在选择酒店的过程中，应该合理的考虑学校自身的水平，向中介提出合理的要求，不能够完全依靠中介的推介去选择。

　　第二，应该做好学生实习前的鼓动教育和心理辅导。大学生初入社会，难免会产生许多心理反应，他们在实习过程中会产生许多的负面情绪，学校应该在学生酒店业顶岗实习之前，做好相关的動员工作，辅导员也应该对学生进行单独谈话，特别是对于弱势学生，应该给予充分的鼓励。

　　第三，实习中期，建立健全看望学生的体制和日常的实习指导体制。如可以采取导师制，每个教师负责一个酒店的同学，每周必须和每位同学交谈一次，可采取视频、电话、邮件等多种形式，了解学生本周内的工作生活情况，便于有效地指导学生的实习工作。

　　第四，应该加强与酒店的沟通，了解学生的实习情况，帮助酒店去有效的管理学生，促进学生的进步发展。

　　（二）酒店方面

　　酒店应该为学生提供差异性的薪酬制度，根据学生的不同表现予以不同的激励性薪酬制度，刺激学生的实习热情。与此同时，酒店还应该在实习过程中提供一定范围内的轮岗制度，让学生尽可能的多接触到酒店行业的各项工作，提升他们对于酒店工作的兴趣，并且有利于学生寻找到自己最适合的工作，继而能够产生最佳的实习体验，提升实习满意度。除此之外，酒店还应该积极的面对学生提出的实习问题，要做好相应的响应，体现酒店对学生实习工作的重视性。同时，对于学生实习的人员管理，酒店应该派专人进行针对性的管理，应该在学生产生工作问题的过程时，积极的出面解决，不仅要避免学生与客户之间起冲突，更要注意学生的情绪引导以及工作专业性的引导。

　　（三）学生方面

　　从旅游管理本科生个人来讲，主要是思想上的重视及角色的转换及适应。首先，在实习前，学生应充分认识实习工作的重要；其次，解各岗位实习工作的主要内容及工作环境、工资待遇等，在心理上形成适当的预期；最后，在实习工作中，尽快适应从学生到实习生角色的转变，做好岗位要求的工作并与周围同事搞好关系，以乐观的态度积极对待实习生活。

　　（四）中介方面

　　在实习期间，中介方应做好酒店、学校和实习生之间的协调工作中介方每周应深入酒店跟进学生动态，并和学生召开座谈会，及时了解学生实习和生活中存在的问题并给予解决。

　　第5篇：旅游管理专业旅游规划课程实践教学研究

　　一、引言

　　2014年9月李总理总理在达沃斯论坛上首次提出了“大众创业，万众创新”。实践教学具有培养学生综合能力的内涵特征，其中包括实践能力、创新能力、创业能力。旅游管理专业是一门实践性很强的应用型学科，旅游产业从业人员需要具备很强的实践操作能力、解决问题的能力和处理突发状况的能力。这就需要在旅游教育教学中必须重视实践教学，必须加强对学生实践能力的培养，这是旅游管理专业的办学特色更是社会对旅游教育的基本要求。在本科旅游管理课程体系中，旅游规划课程是作为专业核心主干课程，具有很强的应用性。