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陕西靖边县新建葡萄园及栽植技术规程

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摘要:该文主要从园地选择、葡萄园规划、品种搭配及选择、苗木选择、密度架式、栽植时间、栽植方法与定植后管理等几方面介绍了靖边县葡萄的栽培及建园要求,希望能提高葡萄产量,提高农民收益。

关键词:葡萄;栽植技术;建园要求

张慧艳. 陕西靖边县新建葡萄园及栽植技术规程[J]. 农业工程技术,2017,37(23):37.

一、园地选择

1、集中连片

确定葡萄栽植地后,做好土地调整规划。按统一规划、统一整地、同一品种、统一栽植方式、统一管理技术、统一林带建设,集中连片建园。

2、土质良好、土层深厚

葡萄园要选择在土壤肥沃、土层深厚、排灌畅通,地下水位2.0 m以下的地段。要求土质疏松,通透性好的壤土或沙壤土,pH值8左右的地上。

3、防风固沙

沙荒地上建园,要注重防风固沙,在积极营造防风固沙林的同时,采用沟状整地,行间种植绿肥等方式,尽量减少植被破坏,避免土壤沙化。

二、葡萄园规划

新建果园应因地制宜,合理划分小区,综合考虑道路、排水,选果场、集雨窖、打药池、集肥池等工程措施。

三、品种搭配及选择

1、品种搭配

早熟品种占30%,中熟品种占50%,晚熟品种占20%。

2、品种选择

早熟品种:夏黑、维多利亚、乍娜。中熟品种:黑奥林、户太8号、美人指。晚熟品种:龙眼、红提、滕念。

四、苗木选择

选择生长健壮无病虫害,根部粗度为0.8-1.2 cm以上,抗寒砧木的长度不少于20 cm,芽眼饱满,嫁接口良好,且组织充实,木质化程度高,主侧根长度在20 cm以上的当地一年生苗木。

五、密度架式

南北向,葡萄行内每隔7-8 m设立一根支柱,架高2 m,支柱上每隔40-50 cm拉一道8-10号铁丝,共拉3道供绑扎枝蔓用,株行距为0.5-1.0 m×3 m,亩栽224株至450株。

六、栽植时间

秋栽在10月下旬到11月上旬(土壤结冻前)进行,春季4月下旬到5月初(苗木发芽前)进行。

七、栽植方法

1、定植沟开挖

为了提高葡萄抗寒力,提倡深沟栽植,栽植前首先挖好栽植沟,一般篱架栽培可按行距,南北方向挖沟;沟宽1 m,沟深为1 m,先在沟底放一层40 cm厚杂草(柠条、沙、秸秆),亩施入25 kg碳铵以促进秸秆分化,再将羊粪、猪粪、堆肥每亩4-5 m3,磷肥100 kg与表土混匀填入沟内,整平、灌水、沉实,准备定植,厚度为30 cm,距地面留下30 cm做防寒沟。

2、处理苗木

将苗木受损、腐烂、过长的根系剪掉,栽植前将苗木根放入水中浸泡24 h,水中按比例加入生根粉。栽前用磷肥泥浆液蘸根,其配方是磷肥1.5 kg+黄土10 kg+适量水。

3、栽植

栽植时根系要摆布均匀,填土一半时轻轻提苗,再填土与地面等平,最后灌透水,待水渗完后覆盖地膜。

4、埋土防寒、放苗

秋栽苗木入冬前在苗木上埋上30-40 cm,把苗木全部覆盖于土中,开春后再把土扒开,加盖地膜。苗子剪留两个饱满芽、上覆2-3 cm土,待芽子萌发后逐渐撤去苗木上虚土或幼芽直接从虚土中钻出。

八、定植后管理

1、肥水管理

苗木定植后要灌足水加盖地膜。在20-25天内不灌水(缓苗期),缓苗期后新稍长出5-10 cm时每隔2-3周追施1次尿素,株施25 g左右,施后灌水。

2、抹芽定梢

在新梢长出5-10 cm时抹芽,抹掉弱芽、过密芽及部分副芽,留2-3个新梢生长。新梢长到20-30 cm时,按照“留强去弱”的原则,根据株距确定新梢,株距0.5 m留1个新梢,株距1 m留2个新梢,其余新梢弱者去除,健壮者摘心促进加粗生长,确保被选新梢健壮生长。

3、搭架引缚

选留新梢长至50 cm以上时要立支柱或用绳子引缚梆梢,使新梢直立生长,每延长30-40 cm引绑一次。

4、分段摘心、多留副梢

当所留新梢长出50 cm时,进行第一次摘心,摘心以后促发的一次副梢除顶端延长稍微,其余副梢留3-4片叶摘心。一次副梢上再发生的二次副梢留一片叶反复摘心。

当顶端延长梢再长出50 cm时进行第二次摘心,对促发的副梢留2-3片叶摘心,对二次副梢再发生的三次副梢留一片叶反复摘心控长。顶部留一个二次副梢继续延长生长。

当顶部二次副梢再次长到40 cm时进行第三次摘心,对促发的副梢均留1片叶摘心,以后延长梢每长40 cm摘心一次,副梢留一片叶摘心。

5、细致冬剪

秋季11月初所留主梢进行冬剪,枝梢长度不得超出70 cm,剪口粗度1 cm以上,保护冬芽,灌封冻水,埋土防寒。

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