(三)乡村旅游的可持续性乡村旅游的开发建设为乡村带来新的经济增长点、推动乡村社会升级转型、实现农村居民的自我提升,对于乡村振兴具有多层次的意义。乡村旅游作为理论和实际的热点问题,在实现可持续发展过程中仍面临诸多问题。产品同质化、乡村环境恶劣、人际关系破裂、乡村文化冲击等都是目前乡村旅游建设过程中面临的实际问题,阻碍乡村旅游实现长足可持续发展。对于旅游的可持续发展而言,协调好各方的利益关系至关重要,尤其需要旅游企业承担包括环境在内的社会责任。企业社会责任包含员工、环境、文化、社区等多方面的内容,乡村旅游企业积极承担社会责任,就是推动乡村自然环境、乡村文化的保护,协调乡村旅游主体间的利益,实现乡村旅游开发与管理的创新与可持续。乡村旅游企业通过社会责任实现企业与旅游业的良好互动,为旅游企业本身和旅游行业的可持续发展提供强大支撑。
三、乡村旅游企业社会责任构建
本文基于社会生活角度和利益相关者视角,构建了乡村旅游企业社会责任的整体框架。政治、经济、文化是社会生活层面最为基础的三个领域,环境则是更高水平的追求,乡村旅游企业生存发展于社会大环境中,履行企业的经济责任、政治责任、文化责任和环境责任是企业基本的责任要求,同时也是对标中国“五位一体”的建设布局。
(一)基于社会视角的企业社会责任
1.政治责任乡村振兴背景下,乡村旅游企业作为直接参与旅游开发与经营活动的主体,其出现和成长都存在政治意义。无论是何种乡村旅游企业的类型,对于乡村可持续发展、精准扶贫的持久性都具有重要作用。乡村旅游企业通过直接或间接的方式参与到精准扶贫、乡村振兴政治任务中,实现输血式或造血式扶贫。乡村旅游企业通过政治责任的履行,和政府、社区实现良好互动,提升企业形象。乡村旅游目的地大都位于较为偏远落后的农村地区,在开发旅游之前政府需要投入大量的资金进行基础设施的改建,随着旅游的发展,前期的投入难以满足游客的需求,这就需要旅游企业承担起相应的责任,协作政府完善基础设施的建设。
2.经济责任从企业自身出发,经济责任是最基础的责任。乡村旅游企业跟随市场需求,提供市场所需的产品和服务,从而获取经济利益。经济利益是企业永恒追求的目标,在满足企业生存的基本条件下,才能有更强的财力物力等资源去履行其它社会责任。绝大部分乡村旅游企业体量小、经济实力不足、季节性影响大,在运营过程中时有困难存在,盈利能力差。因此,乡村旅游企业寻求发展支持,提高盈利水平,增强抗风险能力,是乡村旅游企业更好地履行经济责任的必然。履行经济责任,还需要企业具有可持续发展的经营理念,不断提高自身的经营水平,突破发展瓶颈,提升产业带动作用。
3.文化责任在旅游发展当中,不仅要继承发扬传统的乡村性民俗文化,也要吸收优秀的外来文化,在文化建设的过程当中也要平衡好两者之间的关系。旅游的发展引入外来文化,对乡村和村民原有文化认识的冲击和开拓。一方面,外来文化的冲击使得村民对社会有了新的认识,价值观念发生变化。另一方面,乡村本土文化虽根植乡村多年,但是和外来文化相比处于弱势地位。乡村文化未能得到合理的开发和利用,社区地位和关注度降低。乡村旅游企业较之个人更具资本、能力和文化水平,在乡村文化的保护中有不可推卸的责任。企业、社区、村民共同参与,引导村民对外来文化的正确认识,和乡村文化相融,使得乡村文化更具时代性。听故事也要对乡村文化进行保护式开发,在保证乡村文化本土性和纯真性的同时,乡村旅游企业进行商业开发,将文化转变为商业,实现文化的活利用。
4.环境责任垃圾增多、农村风貌破坏、水污染加具等问题都是旅游资源开发可能导致的生态环境破坏。部分乡村旅游企业在发展经营活动当中,缺乏环境保护意识,对乡村旅游地环境带来了破坏。过度开发旅游资源,破坏乡村耕地林地;游客接待量超出旅游地可容纳范围,高峰期间造成车辆拥堵、景区超负荷运转,严重影响到了当地的正常生活;以及对游客行为缺乏引导,使得游客的行为对旅游地环境造成破坏。因此,乡村旅游企业履行环境责任成为重点,尊重和保护自然环境,从企业到员工、从生产到销售都注重环保问题,主动向游客宣传环保知识,给予环境治理一定的资金支持;协助社区、政府推动农村村居村貌改善,打造美丽新农村。