国内经济型连锁酒店现状、问题及发展建议论文
相信许多人都写过作文吧,特别是作为主要学习作文类别之一的议论文,议论文的语言,要准确鲜明,生动形象。这种类型的作文要怎么写呢?下面是小编帮大家整理的国内经济型连锁酒店现状、问题及发展建议论文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
摘要:
国内经济型连锁酒店数量不断增加,行业发展形势越来越严峻,如何满足消费者个性化、多样化需求,已成为各大酒店首要关注的问题。通过SWOT分析法,对国内经济型连锁酒店发展现状和竞争环境进行分析,存在产品缺乏特色更新速度慢、客户关系管理重视不够体系不健全、价格定位僵化缺乏弹性、销售渠道较为单一等问题。要以消费者需求为导向,调整改进现有的经营策略和发展策略,重点在酒店产品服务的差异化、客户管理系统的建立强大、多档位多样化定价策略的实施、酒店销售渠道的丰富多样、客户来源的拓宽及酒店品牌影响力的增强等方面努力开拓。
关键词:
经济型连锁酒店;经营;酒店行业;发展路径;
一、引言
进入21世纪以来,中国越来越重视第三产业的发展,尤其是旅游业的发展。国家旅游局公告显示,我国将努力实现从亚洲旅游大国向世界旅游强国的转变。在国家旅游政策推动下,国内旅游业迅速兴起,为与之紧密联系的酒店行业提供了进一步的发展空间和机会。大量消费数据分析显示,国内消费结构正在不断升级改善,今后人们在休闲娱乐、旅游及住宿等方面的消费将会保持持续增长趋势,酒店显然会成为今后人们生活中不可缺少的一部分。基于大多数顾客的经济实惠商品是首选的消费理念,与星级酒店相比,经济型连锁酒店的性价比明显偏高,更加符合大众消费能力及水平。但目前国内经济型连锁酒店市场却存在供过于求、竞争压力大、竞争环境复杂、产品同质化严重等诸多问题,在竞争如此激烈的环境下,各酒店只有保持产品和服务上的差异化,才能争取到足够的市场份额。本研究的目的在于通过分析国内经济型连锁酒店的经营现状,提供创新、有效的发展策略和方向。
二、相关概念界定
(一)经济型酒店的基本概念与特征
酒店一词源于法国,原意旨在为人们提供短暂食宿、落脚的地方,经济型酒店这一名词随着时代的发展变迁出现在20世纪50年代的美国,常被称为“B&B”(床和早餐)酒店。经济型酒店的优势在于经济实惠,其目标消费群体主要是对价格比较敏感的人群,尤其是学生、中小企业商务旅行人员、外出观光旅游者等。与星级酒店相比,其服务内容较为单一、有限[1]。当前国内学术界对经济型酒店还没有给出一个权威的概念和定义,“经济型”在价格上也只表示一个相对性的范围。通过借鉴国内学者观点看,经济型酒店的核心产品在于提供“有限的服务”和住宿房间,“住宿┼早餐”的形式已成为经济型酒店的标准要求和特点[2]。酒店主要受欢迎的地方在于价格适中,符合大多数顾客的消费水平和理念,但是较低的价格并不代表较低层次的服务质量,相反服务质量水平的高低正是现今各酒店核心竞争力的体现。
(二)经济型连锁酒店的基本概念与特征
近年来,我国单体酒店加入连锁化品牌经营已成为一种非常普遍的现象。经济型连锁酒店是以连锁化经营模式运营的酒店,由多家同品牌营销、同企业文化的酒店门店联合在一起组成,这样的企业基本上都会设立统一、标准化的会员体系和营销管理模式。如今经济型酒店连锁化经营方式已逐渐成为酒店业发展的主要态势和主流,采取这种经营模式会使酒店显得更加规范化、专业化和标准化[3]。与其他单体酒店相比,经济型连锁酒店在装修、服务方面更加丰富多样且具有名声和信誉上的优势,在很大程度上挤压了单体酒店的生存和发展空间,这也是当前诸多单体酒店持续加盟经济型连锁酒店的原因。另外,经济型连锁酒店一般都会有与之合作或是属于自己的订购平台,方便全国各地的顾客提前、快捷地为自己或为他人预订房间,具有价格统一、公开、安全性和性价比较高的特点。